Az Istvándy Pincészet harmadik generációs borászat a Badacsonyi borvidékről. A család e borvidék jövője szempontjából kiemelt szerepet szán a kéknyelű fajtának. Az ifjú borász, Istvándy Gergely 2017 óta Kéknyelű Ízlelő címmel szakmai szimpóziumot is szervez a kéknyelű termelői számára. Hitvallásuk: Az Istvándy bor maga az időtlen stílus. Az egyszerűség, az elegancia és a természetesség jellemezi őket. Kínálatukban megtalálható a laza, fiatalos és a klasszikus, letisztult eleganciájú bor is. Úgy tartják: „Az elegancia nem valami felszínes dolog, hanem egy módja annak, hogy az ember kifejezhesse tiszteletét az élet és a munkája iránt.”

Kategórianyertes bor: „Kékderű” Badacsonyi Kéknyelű 2019

2019 időjárása a szőlő szempontjából kedvezően alakult, ezért a Badacsonyi borvidéken őshonos kéknyelű borokban benne van egy nagy évjárat ígérete. Az Istvándy Pincészet a kezdetektől fogva közreműködött ennek a legendás magyar fajtának az újjászületésében. A kéknyelű meglehetősen naturális karakterű, ezért kiválóan alkalmas a termőhely adottságainak felmutatására. A pincészet nyertes bora megnyerően friss, illatában és ízében visszafogott citrusos jegyekkel, üde savérzettel, kellemesen hosszú lecsengéssel. Vulkanikus karakterű, de elegáns bor, rendkívül hosszú érlelési potenciállal.