A harmadik generációs borászat tokaji birtokközponttal és tarcali termőterületekkel rendelkezik. Szőlőiket 5 hektáros területen gondozzák;  termesztenek furmintot, hárslevelűt, sárga muskotályt, kövérszőlőt, zétát és kabart. A nagy gonddal válogatott szőlőszemek a pincékben kocsánytalan tölgyfa hordókban nemesednek egyedi alkotássá. A letisztult, kortárs „köntös” olyan borokat takar, amilyeneket ígér: határozott  vonalvezetésű, biztos szakértelemmel készített, egyedi értéket képviselő italokat. A pincészet számára a tőkéjétől elszakítani, ládába, majd a feldolgozás után hordóba rakni s végül palackba zárni a fürtöt nagy felelősség és még nagyobb öröm.

Kategórianyertes bor: Tokaji Aszú 6 puttonyos 2017

A Péter Pincészet kiváló évjáratú, modern iskolázású és stílusú világos arany színű aszúja, melynek legfőbb erénye a tökéletes egyensúly.  Illatában és ízében a birses, citrusos, körtés primer gyümölcsös jegyek mellett botrytiszes, aszaltgyümölcsös jegyek dominálnak, s ezt mézes és virágos tónusok fogják keretbe. Mindezek mellett az újhordós érlelés aromái is megmutatkoznak. Különleges és nemes bor, hosszú utóízzel,  kiemelkedő koncentrációval és eleganciával.

​​​​​