A pincészet azt vallja, hogy a tokaji bor és a Béres Csepp abból a szempontból összeköthető egymással, hogy mindkettő valódi hungarikum, melyet szolgálni, értékeit és hírnevét építeni megtisztelő, nemes, ugyanakkor felelősségteljes feladat. A Béres család erre vállalkozott, amikor a festői Erdőbényén 2002-ben birtokot vásárolt, és pincészet kialakításába kezdett. Céljuk a kezdetektől az volt, hogy a birtokhoz tartozó történelmi dűlőkön termett szőlőből modern szemlélettel és eszközökkel Tokaj-Hegyalja rangjához méltó, nagy borokat alkossanak. Sikerüket bizonyítja, hogy boraik az elmúlt 15 évben több mint 250 hazai és nemzetközi díjat nyertek, a Béres Szőlőbirtok és Pincészet 2015-ben kiérdemelte a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka címet.

Kategórianyertes bor: Béres Tokaji Lőcse Furmint 2017

Tölgyfa hordóban erjesztett és érlelt, dűlőszelektált bor a történelmi Lőcse-dűlőről. A birtok első számú száraz bora. Illatában először a mandulavirág jelenik meg körtés, grapefruitos jegyekkel kiegészülve, majd a vanília finom aromája tűnik elő. Ízvilága a furmintra jellemző; koncentrált, jó egyensúlyú, határozott, érett savszerkezettel bíró bor. Közepes test, szép hosszú lecsengés, melyet ásványos, a termőtáj ízlenyomatát magán viselő jegyek tesznek harmonikussá. Vadételek és magyaros fogások kitűnő kisérője.

​​