Olaszrizling - Szöllősi Pincészet

A családi borászat Budapesttől 65 km-re nyugatra található. Az elsősorban fehérboros Neszmélyi borvidék kiemelt szőlőfajtáit termesztik összesen 40 hektár saját szőlőterületen. A borászat historikus hangulatú pincéjét gróf Zichy Miklós építtette 1830-ban. Ennek helyreállításával az egyik legszebb földalatti bortároló jött létre, ahol a régi hagyomány a korszerű technológiával találkozik. A pince klímája tökéletes, 4000 hektoliter hűthető, rozsdamentes fémtartályban, és 200 hektoliter barrique tölgyfahordóban érlelődnek a szebbnél szebb borok.

Kategórianyertes bor: Olaszrizling 2017

A 2017-es évjárat szőlőjét október elején szüretelték és válogatták. A gondosan vinifikált bor hosszabb érlelést kapott, először acéltartályban, majd fahordóban. Diszkréten fajtajelleges, szép egyensúlyú, elegáns bor, melyet érett aromák és zamatok jellemeznek. A virágos-mézes jegyeket hűs citrusos fanyarság és a lecsengésben kis mandula íz kíséri. Finom, élénk savai szép tartást adnak neki a meszes talajnak köszönhetően.
Az olaszrizling méltán kapta meg a Neszmélyi borvidék „zászlós bora” címet.